近日,随着农村婚庆喜事增多,农村自办宴席,集体聚餐监管成为了当前食品安全工作的重中之重。温水镇强化措施抓监管,赴下身子抓落实,全力确保农村群众食品安全。一是成立村级食品信息员队伍。镇上进一步夯实镇食品安全管理工作领导小组成员职责,组建了村组食品安全工作信息员队伍,并制定下发了《关于成立食品安全信息员队伍的通知》,细化人员分工。二是实行农村集体聚餐月报制。由各村切实抓好集体聚餐食品卫生安全监管,做好餐前审核登记和留样,餐中监督,餐后报告工作。三是加强食品安全宣传。利用会议、板报、发放资料等方式教育引导群众增强食品安全意识,撑握食品安全知识,严把食品采购关。