凤翔县城关镇农家乐体检迎五一

    4月 19日，凤翔县城关镇豆腐村村民张亚军家的农家乐里，几位县食品药品稽查队队员正在对食品加工、餐饮具消毒保洁情况进行仔细检查，以此确保即将到来的“五一”期间游人的饮食安全。“五一”小长假即将到来，凤翔县各农家乐纷纷推出新的招牌菜、特色宴，以此备战节日客流高峰，为此，县食品药品监督管理局决定于近期对辖区内的农家乐经营户进行专项大检查，保证来凤翔的游客都能吃上放心饭菜。专项检查从 4月 16日开始，检查对象主要包括豆腐村、周家门前村和大海子等民俗村以及城区各农家乐等餐饮单位。检查内容除了常规的经营场所有无《餐饮服务许可证》，食品加工过程、餐饮具消毒保洁是否规范等外，还要对从业人员进行健康体检，如不达标坚决不准上岗，此外还对群众特别关心的食品添加剂问题进行严查，确保不发生添加剂违规事件。
    据了解，市食品药品监督管理局也于日前对全市的民俗村、农家乐、景区餐饮单位进行专项检查，确保节日期间广大群众玩得开心，吃得放心。