美式炖牛肉

3.0分 7位评价 好吃喝 材料

自制调味盐的做法

把1杯盐，1/4杯黑胡椒粉，和1/4杯蒜粉混合起来。

这我和熊猫犯了个超低级的错误，还以为要把这些自制调味盐全加入。我们一边做，一边纳闷，要这多盐？ 最后还以为自己很保守，给用了3-4大勺自制调味盐。结果把我俩给咸得，一个劲儿地喝水，啃馒头。

材料：

1. 3磅的无骨焖炖牛肉块 / boneless chuck roast

2. 1 1/2小勺自制调味盐

3. 1/4杯菜油 （可减量）

4. 一个洋葱

5. 3-4块牛肉汤浓缩料/beef bouillon，压碎。

6. 3片月桂叶/bay leaves （这一般美国超市都有，装小盒子里的，在买