芹菜香干肉丝的做法_芹菜香干肉丝怎么做_芹菜香干肉丝的家常做法(2)
日期：2019-10-20 来源：未知 【关闭】
4、锅内适量植物油烧热后，关小火，将腌好的肉丝倒进去，用锅铲推散，这样的油温保证裹了淀粉的肉丝不沾锅。
5、肉丝推散后，倒入芹菜段，撒少许干红辣椒丝，少许食盐（让芹菜中的水分快速的出来，保持芹菜的青翠色泽），将过油后的香干丝倒入混合，两茶匙生抽、少许鸡精调味，起锅的时候加入蒜丝调香味。
小诀窍青椒肉丝中肉丝的烹调方法也是如此滴~~~
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