“宝鸡美食探秘之旅”活动走进陇县
日前,“宝鸡美食探秘之旅”活动走进了素有“秦都汉关”之称的陇县。陇州特色美食繁杂多样,他们精心准备的新“八挎五带六香”佳肴,让来自西安等地的 100多位美食达人和当地群众,看了个美、吃了个嫽。
陇县新“八挎五带六香”宴席,是在陇县老“八挎五带六香”宴席的基础上,进行了创新和调整,具有陇县民间文化特色的陕菜宴席。其中有陇州凉盘、固关牛肉、老马烧鸡、核桃油旋、宫廷马蹄酥等特色菜和面点,陕菜的特点皆有体现。
活动中,美食达人仔细品鉴、点评了陇县美食,来自西安市的美食达人孙新荣说:“我已经参加了五次‘宝鸡美食探秘之旅’活动,陇县美食不仅色香味俱佳,更有着深厚的文化底蕴。”
“宝鸡美食探秘之旅”活动,自今年 4月份开展以来,已相继走进岐山、眉县、金台、麟游、扶风等地,推介当地美食、特色小吃。