大力发展绿色食品提升宝鸡现代农业地位

       加快发展绿色食品，是关系到人民身体健康，建设和谐社会的大事。国家对食品质量规定了三大类:即有机食品、绿色食品和无公害食品。具体涉及到农产品、林果产品、畜牧产品、水产品与生产资料产品等。截止20()9年底，宝鸡全市认证的质量安全食品多是无公害产品，其认证产品数量为 43个，认证产地53个，绿色、有机食品的认证较少。 

       地域优势。宝鸡地处陕西关中西部，是通往西北西南的交通枢纽和商贸中心。境内有川有源又有山，自然条件适宜种植多种农作物和发展养殖业。特别是山源地区工矿企业少，环境质量好，污染源少，发展绿色食品生产条件优越。交通方便，可通往全国各地，能及时将产品运往各地市场，非常方便农产品营销。气候优势。宝鸡属于温带暖温带气候，秦岭是南北气候的交汇地带，境内四季分明，昼夜温差较大。生产的苹果、琳猴桃、蔬菜含糖量高，品质优、色泽鲜亮，是发展绿色有机食品的适生区。山区草资源丰富，农区玉米小麦秸秆多，饲草质量优，是生产绿色乳肉产品的优质饲草料。 产品优势。随着农业的快速发展，目前已经形成一些规模较大、品质优良的农产品适生带和适生区，为发展绿色食品和有机食品打下了基础。

       一是北山的奶肉羊、肉牛和核桃基地初具规模。二是渭北源区百万亩苹果基地已经形成。三是渭河、千河流域的奶牛和瘦肉型猪养殖基地正在发展。四是渭北源区设施蔬菜、线辣椒和太白、陇县高山蔬菜种植面积不断扩大。五是秦岭北麓琳猴桃和秦岭山脉板栗显现出很强的生产优势。六是西山与凤县花椒色泽红亮，品质优良，“大红袍”品种闻名全国。 

       龙头企业崛起。据统计，20()9年全市共有农业龙头企业136家，其中国家级5家，省级23 家，市级108家，总收人达到76.9亿元。龙头企业带动了农业产业化和优质农产品的发展。科技优势支撑。从目前无公害和绿色食品生产的科技队伍分析，科研与技术推广力量较强，能够以科技研发和推广指导生产与产品创新，确保绿色新产品合格。