吃海参的禁忌 海参不能和六种食物一起吃

　　在我们的日常饮食中适当的食用些海参，可以提高我们的记忆力，而且具有延缓性腺衰老，防止动脉硬化的功效。目前海参已经慢慢的进入到老百姓的餐桌当中，可是，你知道在食用海参的时候都有哪些饮食禁忌吗|?你知道海参不能喝哪些食物一起吃吗?今天小编就来告诉你能海参一起同食的食物，快来了解一下吧。

　　1、甘草酸

　　甘草酸是甘草中主要的活性成分，也是很好的食品添加剂和香料基料，比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时，放这些调料可以起到很好的调味效果，但是海参就另当别论了。

　　因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收，爱美的女生一定要禁忌这一条。

　　2、食用醋

　　中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。但是在做海参的时候如果放了醋，在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩，从而不利于营养的吸收。

　　3、葡萄

　　葡萄的营养价值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能，修复多年受损的肠胃是其功能的再现。

　　但是一定要注意的是，海参不能和葡萄同食，不然就会起到相反的作用，不但不能修复肠胃，反而有损害作用。

　　4、柿子

　　众所周知，柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致结实的产生。同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。

　　柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。

　　5、山楂

　　山楂酸甘，微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。

　　但是山楂不可以和海参一起食用，是因为山楂里面含有的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，而且两者同食，还会引起腹疼、呕吐的症状。

　　6、青果

　　青果，又称“橄榄”，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。

　　别看青果这么好处，但是却不能和海参一起食用。因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，二者同食就会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

　　每个人都希望自己能够永远年轻，可以延缓衰老，让自己的皮肤看起来水嫩光滑。但殊不知在日常饮食中，你吃下的某些食物正在加快你的衰老。如果想要延缓衰老，那就千万别食用这些食物，快随小编一起来看看吧。

　　1、腌制品

　　在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时，会产生亚硝酸盐，其中还包括在制作过程中主动加入的亚硝酸盐，以便让肉色更好看、防止肉毒杆菌生长。

　　亚硝酸盐容易和蛋白质降解时产生的二级胺发生反应，生成亚硝胺，亚硝胺不仅可致人衰老，而且还是一种有害的致癌物质。

　　2、变质食品

　　腐败变质的食品中常含有细菌分泌的毒素和食品腐败产物，会干扰人体的新陈代谢，影响人体组织的正常功能。

　　比如，腐烂水果中的展青毒素就能使神经麻痹，而且它还是肾功能衰竭的诱发因素，促人衰老。

　　有一些霉变的食品产生的毒素甚至还有致癌的作用，比如黄曲霉素、红色青霉毒素、杂色黄曲霉毒素、B伏马菌素、棒曲霉毒素和赫曲霉素等，需要慎食。

　　3、含酒精的饮品

　　饮高度的酒或者大量的低度酒，会使肝脏受损、肿大，使神经系统遭受损害，还可能引起男性性功能减退、精子畸形，女性排卵不规律、月经不调和性欲减退等早衰的多种症状。