6月 8日中午 12时,正是凤翔县范家寨中学学生午餐时间,初一学生陈彬点了一荤一素的炒菜和米饭,拿起干净的消毒筷大口大口地吃起来。陈彬说,学校食堂的饭菜质量同学们非常放心。据了解,凤翔县校园食堂主管部门在执法中敢于唱“黑脸”,近年来,全县未发生一起校园食品安全事故,实现了学校食品安全“零事故”。
近年来,随着学校撤并工作的开展,住校学生增加,在学校食堂就餐的学生不断增多。为了让学生吃好,让家长放心,凤翔县在各学校食堂建立了台账、食物留样等管理制度。除了规范常规操作之外,凤翔县校园食品安全相关管理部门采取日常检查和突击检查相结合的办法,加大校园食品安全管理力度,让违规者“措手不及”。近期,在一次全面巡查中,执法人员从几所学校查出一次性筷子800余双、不合格餐巾纸 70余卷,执法人员当场没收了物品,并对当事人给予严重警告,责令限期整改。一次突击检查中,发现一所中学食堂从业人员未办理个人健康证上岗,执法人员当场要求其下岗,并对食堂负责人进行查处。同时,教育、卫生等部门加强对全县中小学、幼儿园食堂采购、加工、日常自检等环节的管理和规范。经过努力,近年来全县未发生一起校园食品安全事故。
凤翔县横水中心小学学生家长马艳丽告诉记者,她常年在外打工,孩子每周在学校吃 5天饭。以前总是不放心,担心娃在学校吃不好,如今看来,政府重视学校食品安全,就连筷子、餐巾纸这些细节都不放过,她放心多了。