凤县工商等部门加大市场猪肉及肉制品的监管检查

      针对猪肉价格高企的现状，凤县物价、质监、工商等部门加大了对市场猪肉及肉制品的监管检查力度，同时加大对县内养殖户的技术指导，使猪肉价格保持平稳并在近期出现小幅下降。

      凤县物价局负责人介绍，为积极应对猪肉价格高企对群众生活的影响，凤县物价部门加强了对生猪及肉制品市场价格的监管，向猪肉制品经营户印发了千余份《诚信经营价格自律告诫书》，告诫经营户不要盲目跟从涨价，以稳定猪肉市场价格。同时，组织人员深入生猪养殖户、屠宰场、猪肉销售场所全面了解生猪养殖、屠宰、零售价格，和经营户面对面谈成本、算利润，告诫其尽量压缩利润空间让利于民，得到了众多猪肉销售户的理解和支持。凤县市场上的猪肉价格一直保持在比较平稳的范围内，并在近期出现小幅下降。

      针对部分餐饮业经营户要求涨价的实际，凤县物价、工商部门深入市场、农家乐经营户和餐饮行业，通过实际测算和协商为经营户制作了《上涨食品明码标价表》，接受群众监督，对未经批准擅自涨价的经营户采取吊销营业执照、罚款等方式进行处罚，从而稳定了餐饮行业的价格。同时，凤县畜牧局大力引进推广优良品种猪补栏，为能繁母猪办理了政策性保险，及时发布饲料价格、猪粮比价、白条肉价格、仔猪价格、生猪存栏量、母猪存栏量等市场信息，提醒养殖户调控结构规避风险，调动了生猪养殖户的积极性，保障了县内生猪供应。

      通过实施一系列有效措施，目前凤县生猪存栏量充足，市场肉价平稳并略为下降。